Canal du Centre na Borgonha: imperdível

O Canal du Centre, por vezes designado por Canal Charolais, liga os rios Saône e Loire numa extensão de quase 112 km, com 61 eclusas automáticas. É um dos canais mais antigos de França, ligando as costasatlântica e mediterrânica.

Construído no século XVIII, era uma via essencial para o transporte de carvão, vinho e mercadorias entre Digoin e Chalon-Saône. Atualmente, o Canal du Centre faz parte da Volta à Borgonha em bicicleta e atrai os viajantes em busca deautenticidade,natureza e património. O seu trajeto sinuoso passa por colinas vitícolas, prados Charolaise vales verdejantes, um panorama típico da Borgonha-Franche-Comté.

Não está a sonhar: este é o local ideal para os amantes dociclismo,das caminhadas e até dos cruzeiros fluviais!

Descubra o Canal du Centre ao seu próprio ritmo. Quer opte por navegar, andar de bicicleta ou a pé, cada etapa oferece-lhe uma nova visão do património da Borgonha.

A área em torno do canal está repleta de aldeias encantadoras, museus e sítios naturais intactos. Em Montceau-les-Mines, a majestosa estrutura de aço da ponte elevatória é um verdadeiro chamariz, testemunhando o passado industrial da cidade. Mais a sul, em Génelard, a Maison du Canal convida-o a mergulhar na vida dos barqueiros e dos guardas das eclusas, no coração dahistória fluvial da Borgonha.

São muitas as aldeias que merecem ser visitadas ao longo do Canal du Centre. Mas é no coração da Borgonha, na região de Beaune, que se encontram duas etapas imperdíveis doEuroVelo 6.

E acredite, é impossível passar por lá sem parar! Por isso, deixe-se tentar… nós dizemos-lhe porquê.

Uma comuna encantadora situada entre a Côte de Beaune e a Côte Chalonnaise, entre Beaune e Chalon-sur-Saône, Chagny cultiva orgulhosamente aarte de viver borgonhesa… e a própriaarte de viver.

Chagny vai conquistá-lo com o seu património pitoresco: comece por passear pelo Jardin des Simples, depois abra a porta da casa do Docteur Loydreau, onde um magnífico jardim o espera. Por fim, faça uma paragem na igreja de Saint-Martin. Para os amantes da arte contemporânea, visite agaleria do nº 6 da rue de Beaune, um local discreto mas inspirador.

Apetece-lhe sair da sela? Temos algumas opções para si:

• Um passeio de balão de ar quente para admirar as paisagens esculpidas dos Climats de Bourgogne,

• Ou um cruzeiro de barcaça com partida do Halte Nautique des Grands Crus.

• E para aqueles que gostam de coisas simples, um piquenique junto ao canal é uma excelente escolha.

Descubra esta paragem gourmet com o seu mercado dominical com a marca “Saveurs et savoir-faire de Bourgogne“. Se tiver sorte, pode até ter direito a uma prova de vinhos gratuita.

No cruzamento de grandes ciclovias, Santenayé um ponto de paragem obrigatório na Route des Grands Crus. Aldeia vitivinícola de renome, é também uma das raras comunas que combina vinho e bem-estar. O encanto da aldeia reside na sua autenticidade, na sua riqueza patrimonial e no seu turismo híbrido na fronteira entre a água e a terra, mas sobretudo na qualidade dos seus vinhos, produzidos sob adenominação Santenay AOC.

Alimentada por uma nascente natural, Santenay tornou-se uma estânciatermal no século XIX, conhecida atualmente como as termas de Valvital. Depois de vários quilómetros de pernas, nada como um momento derelaxamento: banhos quentes ou mornos, sauna e hammam. Se se sentir corajoso, há também o banho nórdico: cuidado, é gelado, e posso garantir-lhe que 20 segundos é muito tempo!

Mas Santenay é também um cenário de postal, com as suas casas de pedra, os seus dois castelos emblemáticos da história dos duques da Borgonha e a sua encantadora aldeia de Saint-Jean-de-Narosse, situada a dois passos de distância.

O Canal du Centre não é apenas uma via fluvial: é também uma parte importante doEuroVelo 6, um dos percursos cicláveis mais famosos da Europa, que liga Nantes a Constanta!

Na Borgonha, a rotaEuroVelo 6 segue fielmente o canal entre Chalon-sur-Saône, Santenay, Chagny, Montchanin e Digoin.

Esta ciclovia oferece aos ciclistas um percurso contínuo e seguro no coração da Borgonha vitícola. É também uma oportunidade de combinar turismo fluvial e cicloturismo, para uma experiência completa que combina história, cultura e gastronomia.

Entre o Loire e o Saône, o Canal du Centre encarna o próprio espírito da Borgonha-Franco-Condado. Desfrute deste cruzeiro individual com património ehistória, seguindo os passos de grandes homens como Marguerite Boucicaut, Roger de Bussy Rabutin, Gustave Eiffel, Colette e muitos outros.

O Canal du Centre marca o ritmo do EuroVelo 6 na Borgonha, guiando os viajantes de bicicleta através de eclusas, aldeias, vinhedos e um modo de vida suave.

Verdadeira porta de entrada para a Europa, este percurso é um convite à descoberta, à partilha e à evasão.

Para saber mais sobre esta odisseia ao ar livre, siga o EV6 e deixe-se inspirar pela Borgonha.

O Canal du Centre é muito mais do que uma via navegável, é uma experiência por si só, no cruzamento da natureza, do património e da gastronomia. De bicicleta, de barco ou simplesmente a passear, este troço do Canal du Centre, no coração da Borgonha, promete encontros inesquecíveis, paisagens de cortar a respiração e sabores inesquecíveis.

Então, está pronto para embarcar numa viagem entre a água, a vinha e o património?