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Gastronomia Chapa de Cobre Casserolle

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As especialidades da Borgonha têm um sabor de infância. O boeuf bourguignon ao almoço na casa da avó aos domingos. Os caracóis na mesa de Natal. Os ovos meurette que são atualmente objeto de um campeonato mundial. Descubra a nossa gastronomia.

Estrelas nos olhos

Os melhores restaurantes da Borgonha giram em torno de Beaune. De Pernand-Vergelesses a Chagny, não se trata mais de uma diversão, mas de uma peregrinação gastronómica.

Provar e desfrutar

todos os sabores da Borgonha
Mostarda
CARACÓIS DA BORGONHA
LES ANIS DE FLAVIGNY
A TRUFA DA BORGONHA
CREMANT DE BOURGOGNE
Groselha preta
PÃO DE ESPECIARIAS

Deixar-se tentar

Ao almoço ou ao jantar
Comer numa table d'hôtes
Gostaria de descobrir a Côte d’Or gastronómica através dos olhos dos seus habitantes? Escolha um alojamento com pequeno-almoço para uma estadia...
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