01. Abadia de Fontenay
Um dos primeiros monumentos franceses a ser inscrito na Lista do Património Mundial da UNESCO.
Inscrita na Lista do Património Mundial da UNESCO em 1981, a Abadia foi um dos primeiros monumentos franceses a ser incluído nesta prestigiada lista, que reconhece o valor excepcional tanto do complexo da abadia de Fontenay como do seu ambiente natural.
Situada entre Auxerre e Dijon, a Abadia de Fontenay foi fundada em 1118 por São Bernardo de Claraval, figura carismática da reforma cisterciense. É a mais antiga abadia cisterciense existente no mundo. Após a Revolução Francesa, que levou à partida dos monges, tornou-se a sede da fábrica de papel dos irmãos Montgolfier. Actualmente, os seus descendentes, a família Aynard, são responsáveis pelo notável restauro e preservação de todos os edifícios de estilo românico: a igreja da abadia, o dormitório dos monges, o claustro, a casa do capítulo, a sala dos monges e a forja.