



As Caves Patriarche valem por si só a pena. A sua rede de salas subterrâneas e corredores escuros, decorados com grands crus da Borgonha, é um espetáculo impressionante. Para o ajudar a orientar-se, há rótulos com nomes que fazem sonhar e garrafas que estão a amadurecer nas caves há muitos anos. Vir a Beaune durante o fim de semana da Venda de Vinhos é uma oportunidade para visitar estas caves excepcionais e provar algumas boas garrafas.
No âmbito do Leilão de Vinhos, as Caves Patriarche propõem uma visita de degustação.
O Marché aux Vins acolhe-o para uma degustação de 6 vinhos nas suas caves do século XV. A oportunidade de provar vinhos excepcionais, Premiers Crus e Grands Crus, como o Meursault “du Château” 2023 do Château de Meursault, o Puligny-Montrachet 2022 do Domaine Jean-Louis Chavy, e o Chambolle-Musigny Premier Cru “Aux Echanges” 2021 do Domaine Christophe Buisson🤩. O seu catálogo é variado e apresenta vinhos de várias propriedades em Côte de Beaune e Hautes Côtes de Beaune.
No período que antecede a venda de vinhos, o Mercado do Vinho propõe uma visita de degustação
Grandes nomes da Côte de Beaune estarão presentes para esta experiência vínica no Marché aux Vins. Poderá provar 10 vinhos excepcionais da Borgonha. 3 Premiers Crus e 4 Grands Crus serão propostos durante todo o fim de semana.
Pode provar estes pequenos tesouros em Millésimes à la Carte. Viaje no tempo com uma degustação de colheitas antigas. Vintages de prestígio como um Olivier Leflaive 1994 Corton Charlemagne Grand Cru ou um Beaune 1923 F. Moreau & Fils de 1923 esperam por si.
A degustação de vinhos em Bouchard Aîné & Fils, em Beaune, é uma experiência única. Descubra colheitas excepcionais na adega e desfrute de uma imersão no mundo do vinho da Borgonha.
Entretanto, o Bouchard Aîné propõe degustações
Fuja da agitação do centro da cidade de Beaune para a típica aldeia de Meursault, na Côte de Beaune. O Château de Meursault oferece um passeio que é tanto sobre o vinho como sobre a história. A experiência começa com uma visita às incríveis caves, algumas das quais datam do século XI. De seguida, a prova centrar-se-á em 6 prestigiados vinhos da Côte de Beaune à sua escolha.
Degustação de 6 vinhos: TAXA BON PLAN ATÉ 31 DE OUTUBRO inclusive de 55 euros (a partir de 1 de novembro, preço da degustação “Venda de vinhos – 6 vinhos” : 59 euros) Degustação de 9 vinhos: TAXA BON PLAN ATÉ 31 DE OUTUBRO inclusive de 89 euros (a partir de 1 de novembro, preço de degustação “Vinhos de exceção – 8 vinhos”: 95 euros)
Enquanto espera pela Liquidação de Vinhos, aproveite as degustações do Château de Meusault ao longo do ano:
Venha desfrutar de uma experiência sensorial única nos Ateliers du Vin et de l’Art, na Maison Billy em Corcelles-les-Arts! Venha descobrir uma seleção de vinhos tintos e brancos de renome, num ambiente acolhedor e autêntico. Deixe-se guiar por uma paixão pelo vinho e descubra colheitas excepcionais, cuidadosamente selecionadas para seduzir o seu paladar. Entre as pepitas a serem degustadas está o prestigioso Beaune 1er Cru “Clos des Mouches”, um vinho emblemático que encarna toda a elegância da viticultura da Borgonha. É uma grande oportunidade para saborear, partilhar e aprender a arte da degustação de vinhos num local onde o vinho se encontra com a criatividade.
Em Meursault, Domaine Marguerite Carillon é um caso de família. As gerações sucederam-se e a tradição do bom vinho manteve-se. É um privilégio entrar nesta propriedade e provar os seus excelentes cuvées. A partir de 27 hectares de vinhas, entre a Côte de Beaune, Chablis e Côte de Nuits, os seus sabores ajudá-lo-ão a descobrir toda a complexidade dos vinhos da Borgonha.
Quando falamos da 152ᵉ Fête des Grands Vins de Bourgogne, estamos a falar de um verdadeiro evento! Organizado pela Confédération des Appellations et des Vignerons de Bourgogne, no Palais des Congrès em Beaune, este festival oferece-lhe não 10, não 100, mas mais de 3.000 referências de vinhos! É uma oportunidade única para descobrir toda a riqueza dos terroirs da Borgonha, através de uma incrível diversidade de vinhos de uma grande variedade de propriedades, adegas e casas, todos reunidos num só lugar.