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Degustação da mostarda Fallot Mustard Degustation
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Os nossos produtos locais

Os nossos produtos locais

Para ser apreciado sem moderação

Os produtos locais de Beaune e da Borgonha vão surpreendê-lo e encantá-lo. Como uma das madeleines de Proust, têm um sabor de infância.

LES ANIS DE FLAVIGNY

um pouco de amêndoa açucarada com sabor a anis e um certo savoir-faire …

A TRUFA DA BORGONHA

Se lhe disserem “Tuber Uncinatum”, responda Amen! Esta é a trufa da Borgonha. A Madame tem o seu ambiente, os seus períodos e o seu preço, certamente…

Amarelo, fino e picante, é um convidado especial à mesa dos Duques de Borgonha. Os segredos das suas origens e da sua produção foram finalmente revelados.

“Um excelente licor aveludado, quente e doce, que depois de um derrame de Borgonha vulcânica, colocará uma nota de doçura no paladar como um trinado menor terminando uma...

CREMANT DE BOURGOGNE

O Crémant de Bourgogne é um vinho espumante com denominação de origem controlada regional, elaborado segundo o método tradicional de Champagne, produzido a partir dos terroirs...

PÃO DE ESPECIARIAS

Juntamente com a groselha e a mostarda, o pão de gengibre faz parte da trilogia gourmet da Borgonha.

CARACÓIS DA BORGONHA

Caracol da Borgonha: história, receita e degustação em Beaune. Tudo o que você precisa saber sobre o caracol da Borgonha: um pequeno animal tão delicioso quanto fascinante!

dos melhores sabores

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