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MercadosBeaune, Chagny e as aldeias da Borgonha

Mercados

Passeio gourmet

Descubra os produtos locais nos mercados típicos da região de Beaune, na Borgonha, com uma paragem especial em Chagny

Mercados da Borgonha

Sabores e tradições

A Borgonha, a nossa bela região, é tão gourmet como os seus produtos emblemáticos sugerem: carne de vaca Charolais, aves de Bresse, groselhas negras, pão de gengibre, mostarda…
É um património gastronómico inestimável, não só porque está vivo e bem mantido pelos nossos chefes de renome, mas também pelos próprios borgonheses.
Ao leme de um fogão profissional, ou aos comandos de um fogão doméstico, o que poderia ser mais natural do que um mercado local para descobrir e saborear os melhores produtos do nosso terroir?

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