1. Ladoix-Serrigny
Comecemos a nossa viagem nesta bonita aldeia, que toma o nome da denominação Ladoix-Serrigny. É a primeira aldeia da Côte de Beaune. Se não vir as placas, a Colina de Corton, à direita, dir-lhe-á que chegou.

Aloxe Corton
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Comecemos a nossa viagem nesta bonita aldeia, que toma o nome da denominação Ladoix-Serrigny. É a primeira aldeia da Côte de Beaune. Se não vir as placas, a Colina de Corton, à direita, dir-lhe-á que chegou.

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A Colina de Corton continua a ser o nosso farol. Continuemos o nosso passeio pelas aldeias, chegando a Pernand-Vergelesses. Esta é uma aldeia que merece ser percorrida de bicicleta. As colinas são um pouco íngremes, mas as vistas valem bem o desvio.
Deixemos a Colina de Corton e os seus vinhedos a perder de vista e dirijamo-nos para as Hautes-Côtes de Beaune. Primeira paragem: Échevronne. Calce os seus bons sapatos e parta à descoberta das paisagens da Borgonha. Faça o seu piquenique.

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A planície é uma memória distante quando se chega a Bouilland. Este é o reino dos alpinistas. As falésias são incríveis e repletas de pontos de escalada. Para os menos audazes, uma caminhada permitir-lhe-á admirar esta bela paisagem de floresta e pedra.
Depois desta breve panorâmica, depressa se aperceberá que não existe apenas uma Borgonha, mas muitas. Permita-se fazer descobertas, passear ao ritmo da natureza intacta e ser surpreendido por encontros com viticultores, jóias culturais e produtos finos para degustar. O Pays Beaune tem muito mais para oferecer!