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SANTOSSE

Foi nesse vale, entre Ivry-en-Montagne ao norte e Aubigny-la-Ronce, que se tornaria Santosse, que Júlio César travou uma de suas guerras gaulesas. A sua vocação vitícola atingiu o seu apogeu no século XVII, durante o qual, segundo os historiadores, as suas vinhas, as mais bem cotadas da costa, eram vendidas pelo dobro do preço por hectare das de Meursault.

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Para caminhadas

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